八百丹では地元に根差した農業を心掛けています。丹波の気候・四季に合った農業を行い、地元の方に安心・安全でおいしい野菜を届けています。また、この丹波で同じように農業をに挑戦してみたいという方を募集しています。
八百丹は京都北中部の山間部にあり、丹波地方ともいわれています。大変自然豊かな地域で、秋から冬にかけては朝晩の温度差により丹波霧という特有の濃い霧が発生します。この霧が丹波の黒豆や栗などの特産物の由縁となっています。
八百丹では一年を通してハウスで水菜・小松菜・ほうれん草などの葉物野菜を栽培しながら,季節ごとに果菜類・果物や露地野菜を栽培しています。
現在、八百丹では社員4名パートさん2名の基本6名で、臨時的に近所の農家仲間などにも来ていただいて、運営しています。
八百丹へは車で舞鶴若狭道福知山ICより約15分、京都縦貫道京丹波みずほICから約25分で来れます。
〒620-1441
京都府福知山市三和町梅原1179番地
株式会社 八百丹
(代) 三﨑 要
Tell 090-1153-8596